材料（１人分）
- 茹でた小粒大豆
- １/２Ｃ
- カレー粉
- 小さじ１
- クミン粉
- 小さじ１/２
- コリアンダー
- 小さじ１/２
- じゃが芋マッシュ
- １Ｃ
- トマトピューレ
- １/２Ｃ
- 味噌
- 大さじ２～
作り方
-
- 1
- じゃが芋以外の材料を小鍋に入れて煮はじめる
-
- 2
- 一晩そのままおき、じゃが芋のマッシュを入れる
-
- 3
- 鍋をあたため、焦げないようにヘラでまぜながら、数分フツフツさせる
おいしくなるコツ
辛くしてもおいしいです。
１のときににんにくや生姜を加えていくと、さらに味がふかまります。
きっかけ
パンに合わせて
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