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ノンシュガーでも甘さにびっくり♪稗のプチプチソース レシピ・作り方
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*和土*
一見稗を炊いただけ?という感じですが、かなり甘味の強いソースです。
材料(2~人分)
ひえ
1/4C
リンゴジュース
300cc
塩
少々
シナモン (あれば)
少々
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作り方
1
稗を戻さず鍋に入れる
2
リンゴジュースを入れて火にかけ、沸騰したら木ベラでまぜる
3
とろみがでてきたら塩を加え、焦げる前に火を止める
好みでシナモンをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャムのかわりに使えます
きっかけ
おやつに
公開日:2011/12/24
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化学調味料を使わない
料理名
ソース
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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