杏仁しょうがプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳

2. 2

   板ゼラチンを、氷水につけてふやかして、充分給水したら取り出す。

3. 3

   牛乳を鍋に入れて温め、杏仁、グラニュー糖を溶かす。沸騰させないように注意。

4. 4

   鍋にしょうがをいれ、水を切ったゼラチンを鍋に入れて溶かす。

5. 5

   ある程度冷めたら器に入れて冷蔵庫で固めて出来上がり。