ドライバナナ?!入りのココアクッキー レシピ・作り方

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ponrinn
ほのかな甘みのクッキーです。

材料(4人分)

■卵
1個
■小麦粉
200g
■サラダ油
30g
■塩
少々
■ハーシーチョコレートシロップ
30cc
バナナ
2本

作り方

  1. 1
    バナナは薄切りにしてレンジで10分ほどチンする。水分が飛んでソフトドライフルーツみたいになるまで加熱する。(最後は焦げやすいので後半は様子を見ながらしてください)
  2. 2
    バナナは細かく刻む。堅いと思いますが頑張って刻んで下さい。
  3. 3
    ■をボールにいれ、泡だて器でよく混ぜる。
  4. 4
    薄力粉とバナナを加え、ゴムへらで切るように混ぜる。まとまってきたら手でまとめる。
  5. 5
    めん棒で4、5ミリの厚さに伸ばして型抜きし、180度のオーブンで15分ほど焼けば完成。

きっかけ

子供にあげるおやつをいろいろ作ってみたくて。

公開日:2012/07/14

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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