肉なし団子のトマトソース添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋をゆでて皮をむき、マッシュする
   レンズ豆は２倍水で１５分茹でる

2. 2

   干し椎茸を戻してみじん切りに、玉ねぎをみじん切りにする
   
   フライパンに入れて、塩をふって油で炒める

3. 3

   １をあわせて、塩で味付ける

4. 4

   ２と３をあわせて、団子状に丸める

5. 5

   器に４をいれて、塩で味付けしたトマトピューレをかける