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高キビ粉の塩クッキー レシピ・作り方

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*和土*
クラッカーのような素朴な味です

材料(2人分)

小麦粉
3/4C
高キビ粉
1/4C
小さじ1/4
大さじ2
バジル粉
少々
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作り方

  1. 1
    材料をすべてボールに入れて混ぜ合わせ、水を50cc加える
  2. 2
    よく捏ねて、粉っぽい場合は水を少し加えて30分ほどねかす
  3. 3
    めんぼうでのばして好みの形に切り、温めておいたオーブン(160度程度)で15分ほど焼く

おいしくなるコツ

バジル他、好みのハーブでどうぞ

きっかけ

おやつ、おつまみに

公開日:2011/06/18

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
クッキー

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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