新じゃがのアンチョビがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは皮付きのまま綺麗に洗って、濡れたままラップで包みレンジで（１個あたり約３分）チンする。

2. 2

   器に細かく刻んだアンチョビと、バターと入れてレンジで（約１分）チンする。

3. 3

   火が通った新じゃがに包丁で十文字に切り目を入れて皮を剥き、２のアンチョビバターと刻みパセリをかけるだけ♪