材料(4~5個人分)
- バナナ
- 3本
- 卵(M)
- 3個
- 牛乳
- 400cc
- 砂糖
- 50g
- バニラエッセンス
- 2~3滴
- 熱湯
- 適量
作り方
-
- 1
- 熱湯以外のすべての材料をミキサーでなめらかにする。
オーブンを150℃に予熱する。
-
- 2
- 5分ほどおいて落ち着かせたら、茶漉しなどを使い
漉しながら容器に入れる。
(泡があるので)
そのまま入れる場合は泡が消えることを考え、少し多めに入れる。
-
- 3
- 天板にキッチンペーパーを敷き(滑り止め)
容器を入れる。
天板に熱湯を注ぎ
150℃で30分ほど湯煎焼きする。
おいしくなるコツ
天板に熱湯を注ぐときはやけどに注意してください。(*^_^*)
少し甘めなので 砂糖はお好みで加減して下さい。
きっかけ
小さい子供に食べさせたくて考えたレシピです。
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素朴なやさしい味です。