カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの耐熱容器に卵黄・グラニュー糖・コーンスターチを混ぜる。

2. 2

   牛乳を加えだまにならないように泡だて器で良くかき混ぜる。

3. 3

   レンジでラップをかけないで、１０００ｗで４分加熱する。２分加熱したら一度取り出し、底からかき混ぜ再度加熱する。

4. 4

   出来たら、荒熱を取りバニラエッセンスを加えて出来上がり。