・低脂肪乳でもガムシロップを入れると泡立ちやすくなりますよ♪ ・泡立ての際、仕上げに軽くフォーマーの先端を沈ませて2~3秒回してから止めると、比較的きめの細かい泡になります。 ・牛乳を温めてから作ればホットカプチーノに。
スタバのスタッフさんに教えていただいた作り方を自分流にアレンジしました。
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