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かぼちゃプリン レシピ・作り方
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ringo#
濃厚とろりん。
材料(5人分)
かぼちゃ
170g
卵
2個
砂糖
40g
牛乳
100ml
生クリーム
100ml
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作り方
1
かぼちゃの皮を剥きレンジ5分。
柔らかくなるまで。
2
フードプロセッサーを入れて軽く回します。
3
砂糖を入れてよく回します。
4
卵を入れて軽く回します。
5
ボウルに移して生クリームと牛乳を加え、ゴムベラやラップで泡を取り除きます。
6
カップに移してアルミホイルをかけ、湯煎焼き150度35分
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
プリンのレパートリー増やしたくて。
公開日:2024/06/15
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ringo#
日々のお気に入りレシピの備忘録として。 夕飯準備20分を目指してるので簡単料理練習中です。 お菓子作りも好きです。
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