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バナナとバターミルクのホットケーキ レシピ・作り方

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masama8597
バターミルクを使った、ふわふわ~やわらかホットケーキ

材料(4人分)

バナナ(日本食材)
完熟2本
バターミルク(フランス)
1カップ
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
6g
1個
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    バナナはボウルに入れてフォークなどでつぶしておく。
  2. 2
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
  3. 3
    ボウルに卵とバターミルクを入れて混ぜ、2を入れてさっと混ぜる。
    バナナも加えて混ぜる。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し、おたまで生地をすくって流し入れ両面色よく焼く。残りの生地も同様に焼く。

きっかけ

子供のおやつに作りました。

公開日:2022/10/17

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキバナナ

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