混ぜて15分焼くだけ。サクふわスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは人肌にあたためる。
   オーブンを200度に予熱する。

2. 2

   材料を全て混ぜる。

3. 3

   天板にクッキングシートを敷いたら、2を丸めておく。

4. 4

   3cmほどの厚さにし8等分に切る。

5. 5

   200度で15から20分焼く。
   
   ※写真は天板一枚に敷き詰めて切り込み入れました。
   天板2段だと15分、一段だと20分ほど焼きました。

6. 6

   お好みで蜂蜜、マーマレード、クリチなどをつけるとさらに美味しいです。
   生地にチョコレートやレーズンくるみなどを混ぜて味変もできます。