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ねぎ明太卵焼き＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
ふんわり卵の中にプチプチ明太が美味しい＾＾

材料（2人分）

卵
3個
明太子
2本
小ねぎ
1本
※白だし
大さじ1
※水
大さじ1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    小ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 2
    卵を溶きほぐし、※と1を加えてよく混ぜておきます。
  3. 3
    フライパンでごま油をよく温め、2を流し入れます。
  4. 4
    3の卵液を軽く混ぜ、半分固まってきたところで、フライパン奥の方に横一列に明太子を置きます。
  5. 5
    9割程、卵液に火が通ってきたら、奥から手前に巻いて、形を整えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明太子が余ってしまっていたので。

公開日：2022/04/12
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
簡単 おつまみ 居酒屋メニュー 明太卵
料理名
明太だし巻き卵

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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