シンプルに一番美味しいサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■サラダ
   葉もの野菜を切る。
   レタスは好きな大きさにちぎる。
   キャベツは千切り。
   水菜は3cmの長さに切る。

2. 2

   切った葉もの野菜と、切っていないキュウリとトマトを水にさらす。5分～10分程度。
   
   ※これでシャキッとします。
   ※長時間浸けすぎると栄養が逃げるので注意。

3. 3

   葉もの野菜を水切りし、皿に盛る。キュウリは斜め薄切り、トマトは好きな大きさに切って、その上に盛る。

4. 4

   ■ドレッシング
   サラダにオリーブオイルをかけ、マジックソルトをかける。