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塩麹と長ネギ入り卵焼きレシピ・作り方

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朝ごはんやお弁当のおかずに良いかと思います^ ^

材料（2人分）

卵: 2玉

長ネギ: 2cm

塩麹: 小1/2

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作り方

1

長ネギはみじん切りにします。ボールに卵を割りみじん切りにした長ネギと塩麹を入れ全体を溶きます。フライパンを温め油を入れ卵液を足しながら弱めの中火で焼きます。
2

焼けたらお皿に盛り付けて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに食べたくて作りました^ ^

公開日：2021/03/23

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カテゴリ: お弁当卵焼きだし巻き卵・卵焼き

料理名: 塩麹と長ネギ入り卵焼き

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