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タルタルトースト レシピ・作り方

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へろー
朝ごはんにどうぞ!

材料(1人分)

フランスパン
1/3本
1個
マヨネーズ
大さじ2
粉チーズ
小さじ1
水(ゆで卵用)
1000ml
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作り方

  1. 1
    フランスパンを斜めに3等分に切る。
  2. 2
    鍋に卵を入れ、卵全体が浸かる程度水を入れ、加熱する。沸騰してから6分程度してから卵を取り出す。
  3. 3
    ゆで卵を半分に切り、黄身と白身を分け、それぞれみじん切りにする。
  4. 4
    みじん切りにした白身とマヨネーズと粉チーズを混ぜ合わせる。
  5. 5
    1に4を載せ、その上に黄身を散らし、トースターで4分程度焼く。

おいしくなるコツ

チーズだけで塩気が足りなかったら塩胡椒を振ってください。

きっかけ

フランスパンをおしゃれに食べたくて。

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパン

このレシピを作ったユーザ

へろー 独身会社員34歳の男飯です。 1人外食やめて一年以上。 料理って楽しい!! 料理歴2019.07〜 ブログもやってます。 https://thanks-ryorinaikikata.com/

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