卵の白身だけ残ったら、オーロラ豆板ディップソース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵の白身・ソースの素(ケチャップ＋豆板醤・にんにくチップを混ぜたもの)を用意します。

2. 2

   ２つを合わせ溶き卵を作る要領でよくかき混ぜます。その後しっきりラップをしてレンジで２分程度加熱します。

3. 3

   完全に固まってる事を確認後ラップを取り。スプーンなどで細かくほぐしていきます。

4. 4

   解し終わったらマヨネーズを加え。混ぜ合わせます。

5. 5

   野菜(今回はブロッコリー使用)と一緒にお皿に盛ったらできあがり☆彩りに乾燥パセリをひとふりしてます。