かぼちゃ&タマゴサラダのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮をむき、レンジで1分半～2分ほど加熱して柔らかくする。

2. 2

   ゆで卵を作り、マッシャーやフォークの背で潰す。

3. 3

   きゅうりを薄く小口切りにして塩(分量外)を少々ふってしばらくおき、水気を切る。

4. 4

   1、2、3と☆のマヨネーズ、塩胡椒を混ぜ合わせる。

5. 5

   食パンに4を塗り広げ、マヨネーズをトッピングし、予熱なしの250度のオーブンで15分焼いて出来上がり。