ズッキーニと紫玉ねぎの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【麺の下ごしらえ】
   焼きそば麺を耐熱皿に並べラップをして600wのレンジで2分弱加熱する。

2. 2

   1をボウルに移し、添付の粉末ソースと本だしを加えてよく混ぜ合わせる。
   (麺を下ごしらえするとパラパラに仕上がります)

3. 3

   ズッキーニを5mm幅の輪切りにし、4等分に切る。
   紫玉ねぎを薄くスライスし、舞茸はほぐしておく。
   キャベツはザク切りにする。

4. 4

   フライパンを中火で熱し、サラダ油を引いて豚肉を色が変わるまで炒める。

5. 5

   3を加えてしんなりするまで炒め、2を投入してソースが全体に絡まるまで炒めたら出来上がり。