人参とガーリックのコクうまドレッシング レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 人参
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- バター
- 5g
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆ごまドレッシング
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆ピーナッツバター
- 大さじ1
- ☆すりおろしにんにく(チューブ)
- 小さじ1〜2
作り方
-
- 1
- 人参は皮をむかずに、玉ねぎと一口大に切って、バターと一緒に大きな器へ入れる
ふんわりラップをし5〜6分レンチン
-
- 2
- 1の具材と☆調味料をミキサーにかけて液状にして完成！
保存容器に入れて冷凍庫へ！
きっかけ
ドレッシングが美味しいお店が閉店してしまい、思い出して再現してみました。
思ったより結構イイ出来ですが…今度作る時はリンゴを少し追加してみようかな。
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