お好みでにんにくとこしょうの量を調整してください。にんにくはチューブを使う方が、手に匂いもつかず便利♪ 揚げ物全般はもちろん、お好み焼きやたこ焼き、じゃがいもなどにも相性抜群です!
から揚げにタルタルソースを添えるのが好きなのですが、作るのが面倒…。でもがっつりしたマヨ系のソースで食べたい気分…。というときに適当に作ってみたら大成功!それ以降、エセタルタルソースとして我が家の定番となりました。
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