かぼちゃと里芋のグラタン(*´艸｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、里芋の皮を剥き一口大に切ります。スチーマーに入れて600Wのレンジで５分チンします。

2. 2

   フライパンにバター、鶏モモ肉を入れて炒めます。色が変わってきたら玉ねぎを加えます。しんなりしてきたら、小麦粉をまぶしてダマにならないように混ぜます。

3. 3

   粉っぽさがなくなったら牛乳、鶏がらスープの素を加えます。とろみがついたら火を止めます。

4. 4

   耐熱皿にかぼちゃ、里芋を入れ、フライパンのソースをかけます。とけるチーズをかけて220度のオーブンで18〜20分焼いたら出来上がりです。