パウンドケーキ型のミニミニ食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーにバター、水、牛乳、塩、砂糖、強力粉、の順に入れ、最後に強力粉の中央部を窪ませてそこにドライイーストを入れる

2. 2

   ホームベーカリーのこねるモードでこねる。終わったら発酵モードで発酵させる

3. 3

   パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷いて、生地を入れる。ヘラなどで隙間ができないように長方形に伸ばす

4. 4

   180度のオーブンレンジで30分くらいに焼き色を見ながら焼く。ほんのり焼き目がついてきたら、オーブンを止めてあら熱をとってから取り出して薄くカットする。できあがり