無添加おにぎり♡を食そうの会②オムスターおにぎり レシピ・作り方
材料(3個人分)
- ご飯
- 1.5合
- ささみ
- 2本
- 卵
- 1個
- ケチャップ
- 大さじ4
- 塩コショウ
- 適量
- 油(卵用
- 大さじ1/2
- 油(ライス用
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 薄焼き卵を作ります。
フライパンを熱し、油を引いたら、火を止めます。
よく溶いた卵を入れて薄く広げます。
余熱で作ることで、焦げ目のない綺麗な薄焼きが出来ます。そのまま置いておく。
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- 2
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- ケチャップライスを作ります。
筋をとったささみを1センチ角に細かく切ります。
フライパンに油を熱し、ささみを焼きます。
ご飯、ケチャップを加えて炒め、塩コショウで味を整えます。
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- 3
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- 薄焼き卵のスターを作ります。
冷めた卵をそのまままな板に乗せ、クッキーなどの星型で抜きます。
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- 4
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- お茶碗等にラップを敷き、その上に薄焼き卵のスターを置いたら、ご飯をのせて、ラップを包み、星が崩れないように握ります。
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- 5
- まだやってないのですが、他の型でしても可愛いんだろうなーと思います。
今度は花形でやってみようかなと思っています♪
可愛い型があったらぜひ教えてください♪♪
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- 6
- ケチャップは無添加のトマトケチャップを使っています。自然な甘みが美味しくて気にっています。
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- 7
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レシピID:1760022234
無添加おにぎり♡を食そうの会①焼き鮭とおかかお握り
きっかけ
イベントがある時に良く作るおにぎりです♫
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