じゃがいものバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて幅1cmの輪切りにし、水に10分ほどさらして水分を切る。

2. 2

   1を耐熱皿に入れて軽くラップをし、レンジで透き通るまで火を通す。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、2を入れて両面きつね色になるまで焼く。

4. 4

   塩・コショウで味を調えて出来上がり。