冷ご飯で簡単に♪梅と塩鷄のおかゆ✿ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 冷たいご飯
- 大きなご飯茶碗１膳分
- 水
- ９００ｍｌ
- 鷄がらスープの素
- 大さじ１／２
- 梅干し(小さめ)
- ２個
- 塩
- ２～３つまみ
- 溶き卵
- 玉子１個分
- 塩鷄 レシピID：1760020202
- ６０ｇ
作り方
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- 1
- 鍋に水、冷ご飯、鷄ガラスープの素、梅干しを入れ蓋をし強火にかける
塩鷄は食べやすい大きさに切る
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- 2
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- 沸いたら蓋を取って火を弱め混ぜながらコトコト煮る
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- 3
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- 水分が少なくなったら味をみて塩を加える
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- 4
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- ３に溶き卵を加え固まるまで混ぜる
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- 5
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- 器に盛り塩鷄をトッピングして出来上がりです
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- 6
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- 使用した塩鷄はこちらです
✿しおどり✿
レシピID：1760020202
おいしくなるコツ
お好みですが塩鷄の塩分もあるので加える塩は控えめでm(_ _)m
焦がさないように軽くかき混ぜながらコトコト煮てくださいm(_ _)m
きっかけ
ちょっとお疲れ気味の夫に作りました(^-^)
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