さつまいも入りチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、ひと口大に切って水にさらす。水気をきって耐熱皿に入れたら牛乳を加える。ラップをして電子レンジで5分加熱し、やわらかくなったらつぶす。

2. 2

   クリームチーズに、砂糖を加えてよく練り、1と卵を加えて全体をよく混ぜる。

3. 3

   2にふるった小麦粉を加えてざっくりと混ぜ、クッキングシートを敷きこんだ丸型に流し入れて、180度に温めたオーブンで約40分焼く。