ヘルシオで作る簡単プリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カラメルを作ります。
   材料の☆砂糖と☆水を鍋にかけアメ色になるまで煮詰めます。最後に火を止め☆お湯を入れなめらかにします。金属のカップに最初にに入れておきます。

2. 2

   材料はこれだけで美味しいプリンが出来ます。
   プリン液→牛乳を温め（６０℃くらい）、砂糖を溶かします。たまごをボウルで混ぜてから、温めた牛乳を静かに入れ、バニラエッセンスを入れます。

3. 3

   茶こしで通しながらプリン液をカップに入れます。

4. 4

   後は、アルミホイルで蓋をし、ヘルシオ上段に入れて、蒸す（弱）の１８分でスタートさせます。加熱後庫内で焼く５分間あら熱を取り冷蔵庫で冷やしてできあがりです。