肉料理に☆主人のバルサミコソース！ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- バルサミコ酢
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- バター
- 5g
- ニンニク(チューブ)
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- 全ての材料を、フライパンに入れます。
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- 2
- 中火で加熱します。
トロっとなるまで煮詰めると完成です。
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- 3
- 煮詰め過ぎると、こげたり、飴みたいにかたくなるので、トロっとしたら、すぐに火からおろしてくださいね。
きっかけ
ローストビーフに甘いソースを添えていたら、今の気分は甘いソースじゃなかったらしく、主人が作り始めました(^^;