作り方
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- 1
- かぼちゃを500wのレンジで6分チンする。
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- 2
- 鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらソーセージも加え、火が通ったら小麦粉も加える。
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- 3
- 全体がなじんだら、牛乳を3回くらいに分けて入れ、塩胡椒で味を整えたら火を止める。
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- 4
- トマトとレンジのかぼちゃを一口大に切り、鍋に入れていく。
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- 5
- 耐熱皿に入れてチーズを乗せて、230℃のオーブンで25分焼く。
きっかけ
ゴロゴロと具が入ったグラタンが食べたくて作りました☆
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