具だくさん☆ゴロゴログラタン レシピ・作り方

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marochan*
簡単なので冷蔵庫の残り物など、なんでも入れてみて下さい♪

材料(4人分)

カボチャ
1/4個
玉ねぎ
1個
トマト
2個
ソーセージ
6本
ピザ用チーズ
適量
小麦粉
大さじ1
牛乳
250cc
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃを500wのレンジで6分チンする。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらソーセージも加え、火が通ったら小麦粉も加える。
  3. 3
    全体がなじんだら、牛乳を3回くらいに分けて入れ、塩胡椒で味を整えたら火を止める。
  4. 4
    トマトとレンジのかぼちゃを一口大に切り、鍋に入れていく。
  5. 5
    耐熱皿に入れてチーズを乗せて、230℃のオーブンで25分焼く。

きっかけ

ゴロゴロと具が入ったグラタンが食べたくて作りました☆

公開日:2014/02/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃのグラタン玉ねぎ

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