卵牛乳白砂糖なし　雑穀クリームサンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミを空炒りして細かく刻みます。ボウルに粉類・てんさい糖・塩を入れてよく混ぜます。クルミも入れて混ぜます。豆乳・油を加え、ダマにならないよう混ぜます。

2. 2

   炊飯器の内釜にクッキングシートを敷き込み、１を流し入れます。表面を平らにし、通常モードで炊きます。

3. 3

   炊きあがれば内釜ごと取り出します。粗熱が取れればシートごと取り出します。しっかり冷めればシートをはがし、1/4に切り分けます。

4. 4

   ワンカットを横半分に切り、下の生地に冷蔵庫保存しておいた雑穀クリームを好きなだけ広げます。上の生地をかぶせ、半分に切ります。