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卵牛乳白砂糖なし シナモンづくし プチパフェ♪ レシピ・作り方

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mak789
シナモンを贅沢に使ったプチパフェです。レーズンもシナモンをまぶすと甘みが増します。

材料(3人分)

シナモン入り炊飯器ケーキ(レシピあり)
3カット
シナモン入り豆乳クリーム(レシピあり)
適量
有機レーズン
大さじ3
シナモン
小さじすり切り1/2
有機生クルミ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    クルミを空炒りし、細かく割ります。レーズンを少しの水で戻し、ふっくらしたらシナモンをまぶします。
  2. 2
    ケーキワンカットを小さく切り、広めのカップに入れます。シナモン入り豆乳クリームを好きなだけかけます。その上に1を散らします。

おいしくなるコツ

ケーキも豆乳クリームも作り置きを冷蔵庫で保存しておいたものでOKですが、作って二日くらいまででいただきましょう。ケーキはプレーンな生地にシナモンを混ぜただけのシンプルなものです。その方がシナモンが際立って美味しくいただけます。

きっかけ

シナモンが体に良いとわかったので、シナモンづくしのパフェを作ってみました。

公開日:2013/06/09

関連情報

カテゴリ
パフェ
関連キーワード
シナモン パフェ マクロビ ヴィーガン

このレシピを作ったユーザ

mak789 2009年12月から、病気のためマクロビ(玄米菜食)に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。 肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。

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