簡単・美味しい～柿のジャム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮を剥いて、種を取る。

2. 2

   柿を1cmくらい大きさに切ります。

3. 3

   鍋に柿を入れて、水をカップ1/4くらい入れます。
   柿が熟している場合は水を少なめに…。
   お好みで、お砂糖を加えてください。

4. 4

   水分が無くなるまで、弱火～中火で混ぜながら煮込む。

5. 5

   水分が無くなったら、火を止めてレモン汁を加えて出来上がり。
   冷めたら、冷蔵庫で保存してください。