簡単☆トマトとネギのホットサラダレシピ・作り方

Name: 簡単☆トマトとネギのホットサラダ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: トマト １個; ネギ １袋; 塩 小さじ1/3; サラダ油ｏｒごま油ｏｒオリーブオイル 小さじ１; しらすちりめん 大さじ２; 粗挽き黒胡椒 適宜

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5分以内
300円前後

すいかサマ

トマトとネギが好きな人には堪らない♪両方が大好きな方限定☆

材料（２人分）

トマト: １個

ネギ: １袋

塩: 小さじ1/3

サラダ油ｏｒごま油ｏｒオリーブオイル: 小さじ１

しらすちりめん: 大さじ２

粗挽き黒胡椒: 適宜

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作り方

1

トマトはヘタを取り２ｃｍ角の角切り。ネギは４cm長さに切る
2

鍋に油を入れ火にかけ、温まったらトマト、塩を加え炒める
3

トマトが温まれば、ネギも加え、強火で炒め合わせる
4

ネギがしんなりしたら、火を止め器に盛り、ちりめんじゃこを乗せる
5

このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/

にて掲載しています

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトはなるべく、完熟の方が美味しいと思います。ちりめんじゃこの塩分で味は変わりますので、塩加減は調整して下さい。食卓で更に、ごま油やオリーブオイルをかけていただいても美味しいと思います

きっかけ

トマトとネギの組合せを一度、作ってみたいと思っていました

公開日：2012/11/11

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このレシピを作ったユーザ

すいかサマその日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/