卵牛乳油白砂糖なし　お手軽　お芋のモンブラン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。豆乳を加え、ダマにならないよう混ぜます。シリコンカップに７分目くらいまで詰め、中央を少しへこませます。

2. 2

   フライパンにクッキングシートを重ねて温め、カップを並べます。フタをして弱火で20～25分焼きます。お箸をさして生地がついてこなければOKで取り出して冷まします。

3. 3

   粗熱が取れればカップからマフィンを取り出します。クリーム絞り出し器でさつま芋クリームをﾏﾌｨﾝの上にたっぷり飾ります。