梅キュウ巻きplus紫蘇☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意しする。
   お米をたくまえに塩(小さじ一杯とお酒３０ｃｃ）を入れてシャリを作る。その間梅をペースト状にする。

2. 2

   紫蘇の葉を刻み梅と合わせる。たけたご飯にすばやく寿司酢を(１８０ｃｃ)混ぜる。

3. 3

   出来たシャリが冷えてきたら、
   サランラップをしき梅と紫蘇を均等にのっける。

4. 4

   キュウリをのっけてのりを巻いて出来上がり。