もずくとタケノコ（姫皮）の酢の物レシピ・作り方

Name: もずくとタケノコ（姫皮）の酢の物
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: もずく（味付けのないもの） １５０ｇ; タケノコ姫皮 ４０ｇ; 生姜 １かけ; ポン酢 適宜

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5分以内
300円前後

すいかサマ

タケノコの姫皮を使った、簡単にできる酢の者です。低カロリーでダイエット向き

材料（２人分）

もずく（味付けのないもの）: １５０ｇ

タケノコ姫皮: ４０ｇ

生姜: １かけ

ポン酢: 適宜

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作り方

1

もずくは洗い、ザルにあげ水気を切る。生姜は千切りにし水にさらし、アクを抜く。姫皮は洗い、千切りにし水気を取る
2

器に全てを入れ、和える
3

このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気を良く取ることぐらいです（*^_^*）　味付けしたもずくでもお作りいただけます

きっかけ

タケノコを頂いたので作りました

公開日：2012/05/04

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このレシピを作ったユーザ

すいかサマその日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/