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ちょっとピリ辛!中華風ドレッシング レシピ・作り方

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chaachan6066
サラダ、冷奴、肉料理にも結構重宝するドレッシングです。

材料(2~人分)

ポン酢
大さじ 2
醤油
大さじ 1
ごま油
小さじ 1~
砂糖
小さじ 1
コチュジャン
小さじ 1
白ごま
大さじ 1
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作り方

  1. 1
    材料を全部混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方はコチュジャン抜きでもOK、お好みで加減してください。 ここに鷹の爪の輪切りを加えると超辛になります。

きっかけ

お友達に教えてもらいました、アレンジできるのでいろいろ作れます。

公開日:2012/02/24

関連情報

カテゴリ
中華ドレッシング
料理名
ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。

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