明太子ドレッシングレシピ・作り方

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サラダはもちろん冷奴にかけても美味しいです。

みんながつくった数 3件

材料（2～人分）

★　明太子: １腹（３０グラム～）

★　マヨネーズ: 大さじ　1

★　ポッカレモン: 大さじ　2

★　めんつゆ: 小さじ　1

★　砂糖: 小さじ　1

★　オリーブオイル: 小さじ　1

★　粗挽きコショウ: 適量

○塩麹（なくてもよい）: 小さじ　1

作り方

1

★を全部混ぜて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酢のかわりにポッカレモンを使っています。お酢でもOKですがその場合は少なめに。 ★の量はお好みで加減してください。

きっかけ

明太子がたくさんあったので。

公開日：2012/02/22

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関連情報

カテゴリ: その他のドレッシング明太子

料理名: 冷奴

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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