黒砂糖でシロップを作りました　オヤツに♪ レシピ・作り方

Name: 黒砂糖でシロップを作りました オヤツに♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 多良間島黒砂糖 大さじ１～1.5; 無調整豆乳 大さじ２; 水 大さじ１

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約10分
100円以下

mak789

豆乳だけだとミルクっぽくなるので、水を加えてシロップっぽくしました。

材料（２人分）

多良間島黒砂糖: 大さじ１～1.5

無調整豆乳: 大さじ２

水: 大さじ１

作り方

1

小鍋に豆乳・黒砂糖・水を入れ、よく混ぜます。
2

弱火にかけ、鍋を傾けてスプーンなどで混ぜます。5～10分ほどでトロっとしてきたら火を止めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温かいうちにホットケーキなどにかけても美味しいですし、冷蔵庫で冷やしたものでも美味しいです。かけずに添えて、自由にしてもらえれば。

きっかけ

ホットケーキにかけるシロップを、黒砂糖と豆乳で作ってみました。トロっとして美味しいです。

公開日：2011/05/23

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このレシピを作ったユーザ

mak789 2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。