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モチッ♪米粉焼きドーナツ++ レシピ・作り方

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aoi++
普通の焼きドーナツより、モッチリ弾力があります♪
(cloerだと18個分です)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

米粉
100g
バター(マーガリン)
20g
サラダオイル
35g
砂糖
40g
大1個
牛乳
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ1
バニラエッセンス(無くてもOK)
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに、常温に(orレンジでチン)したバターと砂糖・サラダオイルを入れ、混ぜる。
  2. 2
    1に卵・牛乳を少しずつ加えながら混ぜていく。
  3. 3
    2が混ざったら、米粉とベーキングパウダーを加え、サックリ混ぜ合わせる。
    (お好みでバニラエッセンスを数滴たらす)
  4. 4
    3をドーナツメーカーで、焼いたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

米粉ドーナツはくっつきやすいので、型にオイルやバターを薄く塗ると、はがしやすいです!

きっかけ

いただいた米粉で、お菓子を作ってみたくて・・・ 自作レシピを米粉バージョンに改良してみました☆

公開日:2011/03/26

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
米粉 ドーナツ 焼きドーナツ おやつ
料理名
米粉焼きドーナツ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/28 21:05
ココア味も作りました。カリ!モチ!はまりそうです。ごちそうさまでした!
はぎっち☆
ココア味いいですね♪ レポートありがとうございます。

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