梅干し、生姜、醤油で温まります　冷え症の人にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しの果肉一人分をコップに入れ、ザッと潰します。醤油小さじ１弱を加え、果肉を練ります。

2. 2

   生姜のすりおろしたもの小さじ１弱（一人分）を１に加えます。

3. 3

   小鍋に水を入れ、三年番茶を加えて強火にかけます。沸騰すれば弱火にし、５～１０分煮出します。

4. 4

   濃い色になり水分が減ってきたら、茶こしで葉を漉しながらコップに注ぎます。