材料(8個人分)
- 薄力粉
- 120g
- バター
- 60g
- 砂糖
- 90g
- 卵
- 2個
- ベーキングパウダー
- 小2
- バニラエッセンス
- 適量
作り方
-
- 1
- バターはレンジで柔らかくし、砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 2
- 【1】に、溶いた卵を少しずつ入れ、まんべんなく混ぜ、バニラエッセンスを適量(5~6滴)振り入れる。
-
- 3
- 【2】に、粉類を入れ、さっくりを混ぜ合わせる。
-
- 4
- 型に入れ、180℃のオーブンで15分~18分焼く。
おいしくなるコツ
粉類を入れたら、あまり混ぜずに!少々粉が残っていても大丈夫です。
型を工夫するだけで、ちょっとおしゃれに見えます。
きっかけ
家にある材料ですぐ出来るレシピのひとつです。