赤ネギのフライパンホイル蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤ネギはよく洗って１０cm程度の長さに切りそろえます。
   
   アルミホイルにバターを入れ、その上に赤ねぎを入れます。

2. 2

   アルミホイルをしっかり閉じ、フライパンに入れます。
   
   アルミホイルが１／３ほどかくれるくらいの水を注ぎ、弱火で蓋をして１０分ほど蒸します。

3. 3

   ネギが柔らかくなったらできあがりです。
   
   仕上げに薄口醤油をかけていただきます。