ウインナーと3種野菜のソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、みじん切りにする

2. 2

   ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切る

3. 3

   キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落とし、3ｃｍ四方ほどに切る

4. 4

   もやしはザルに入れて洗い、しっかりと水気を切る
   
   ＊根が気になる場合は根切りする

5. 5

   フライパンにキャノーラ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める

6. 6

   玉ねぎが透き通ってきたら、②を加えて炒める

7. 7

   ウインナーに油が回ったら、③と④と加えて強火にし、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める

8. 8

   中火にして焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める

9. 9

   麵がほぐれたら、粉末ソースを振り入れて2～3分ほど炒める

10. 10

    器に盛り付けて出来上がり