即席★お肉にぴったり【焼肉のタレ】３：３：１レシピ・作り方

Name: 即席★お肉にぴったり【焼肉のタレ】３：３：１
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 醤油 大さじ3; みりん 大さじ3; ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

髙橋菜里（管理栄養士）

焼肉のタレがない時に、即席で代用します。

材料（2人分）

醤油: 大さじ3

みりん: 大さじ3

ごま: 大さじ1

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作り方

1

材料を入れて火にかけます。ふつふつと沸いてきたらできあがり。
2

※材料を混ぜるだけでも大丈夫といえば大丈夫ですが、一度火にかけたほうが全体の味がまとまって、おいしくなります。

※ごまがくっつくのでゴムベラなど使うとつくりやすいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●写真のごまはすりごまですが、いりごまでも構いません。 ●もし甘口がすきな場合は、砂糖小さじ1〜2足すと甘口になります。 ●お好みでコチュジャン、にんにくなどいれても合います。

きっかけ

我が家には焼肉のタレがないため、これで代用しています。

公開日：2020/03/27

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このレシピを作ったユーザ

髙橋菜里（管理栄養士）食べると自然と笑顔になれる続けると自然と健康になれるそんなレシピを日々研究しています。普段は和食が中心ですが、たまに中華や洋食、イタリアンなどもつくっています。お菓子づくりも大好きです。つくったよレポートやスタンプが励みになってます。ありがとうございます！たくさんレシピを更新していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。