麺つゆ香る 蒸し大豆とかいわれ大根のおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい白ご飯
- 80ｇ
- 蒸し大豆
- 10ｇ
- かいわれ大根
- 5～6本
- 麺つゆ（ストレート）
- 小さじ1/2
- 塩
- ほんの1つまみ
作り方
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- 1
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切る
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- 2
- ボールに温かい白ご飯と蒸し大豆と①を入れ、しゃもじでご飯を切るように軽く混ぜる
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- 3
- ②に麺つゆを振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
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- 4
- 麺つゆが全体に絡まったら塩を加え、ザックリと混ぜる
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- 5
- ラップを広げた上に④をのせる
-
- 6
- ラップごと包み、お好みの形に握って出来上がり
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