材料（1人分）
- 温かい白ご飯
- 80ｇ
- 大葉（無農薬）
- 1枚
- 白いりごま
- 小さじ2/3
- 塩
- 軽く1つまみ
- なめたけ（甘め）
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 大葉は茎を取り、千切りにする
-
- 2
- ボールに温かい白ご飯と①と白いりごまを入れ、しゃもじでご飯を切るように軽く混ぜる
-
- 3
- ②の上に塩を振り、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
＊全体が絡んだらＯＫ
-
- 4
- ラップを広げた上に③をのせる
-
- 5
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- 中央部分を少し広げ、そこになめたけをのせる
-
- 6
- なめたけを包み込むようにラップごと包み、お好みの形に握って出来上がり
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