豚もも肉と新玉ねぎと水菜のソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにします

2. 2

   水菜は根の部分を切り落し、洗って水を切り、3~4ｃｍ幅に切ります

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて弱めの中火に温め、豚もも肉と①を入れ、豚もも肉に食べやすい大きさに裂きながら炒めます

4. 4

   豚もも肉が裂け、新玉ねぎが透き通ってきたら中火にし、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒めます

5. 5

   麺がほぐれたら②を加え、味塩こしょうを振って1~2分ほど炒めます

6. 6

   粉末ソースを振り入れ、1~2分ほど炒めます

7. 7

   器に盛りつけて完成です